コロナの前から、我が家の買い出しは週に1度。 じゃがいもや玉ねぎは日持ちするから毎回買うんですけど、冷蔵庫に入れてないからついつい使い忘れるんですよね。 この日も気づいたらジャガイモに芽が出てるではありませんか。 そんなじゃがいもをてっとり早…