ワーキングマザーYのホットクックレシピ

2歳児を育てる都内在住共働きワーキングマザーが作るホットクック料理を紹介します

2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧

2歳児も食べる!作り置きにも便利なホットクックで簡単牛そぼろ

野菜を細かく刻んで混ぜ込むのは、幼児に野菜を食べさせる常套手段ですよね。 うちの2歳児もこの方法なら野菜を食べてくれるので、ホットクックで牛そぼろをいつも作り置きしています。 所要時間 材料(我が家の5日分) 作り方 ポイント 所要時間 下ごしらえ…

ホットクックでほかほか肉まん

コロナの影響で我が家も夫婦ともに在宅勤務に加え、2歳児も保育園休園のためずっと家に。 ただでさえ仕事しながら2歳児の面倒も見て、それに三食作るのも大変。。。 ランチは手抜きして、買っておいた肉まんにしましょう。 電子レンジでチンでもいいんだけど…

スペアリブの翌日に。ホットクックで作るナポリタン

ホットクックでスペアリブを作ると、玉ねぎや肉汁の美味しい煮汁が残ります。 もったいないから何か活用できないかな~と思い、ナポリタン風スパゲティを作ってみました。 土曜日の夜スペアリブ→日曜日の昼ナポリタンにすると無駄がないですね。 所要時間 下…

ホットクックで作るスペアリブの煮込み

ホットクックだと、骨付き肉や塊肉がとっても簡単に調理できるのが便利。 昨日の我が家の晩御飯はスペアリブの煮込み。 お肉も柔らかくほろほろに炊けておいしいですよ おもてなしにも使える、定番メニューです。 所要時間 下ごしらえ 10分 ホットクック調理…