我が家、炊飯器がありません。 圧力鍋の方が早く炊けるし美味しいことに気づいて、炊飯器は処分してしまいました。 でも圧力鍋だと保温ができないので、すぐに食べない分はジップロックコンテナに入れて冷凍しています。 以前までは普通にレンジでチンして温…

家庭でミートソースを作るのに、普通はフライパンを使いますよね。 私もホットクックを買う前はそうしていましたが、煮込むのに時間がかかるし、ほっておいて焦がしてしまったことも何度もあります。 ホットクックは勝手にかき混ぜてくれるし、火加減の調整…

コロナの前から、我が家の買い出しは週に1度。 じゃがいもや玉ねぎは日持ちするから毎回買うんですけど、冷蔵庫に入れてないからついつい使い忘れるんですよね。 この日も気づいたらジャガイモに芽が出てるではありませんか。 そんなじゃがいもをてっとり早…

野菜を細かく刻んで混ぜ込むのは、幼児に野菜を食べさせる常套手段ですよね。 うちの2歳児もこの方法なら野菜を食べてくれるので、ホットクックで牛そぼろをいつも作り置きしています。 所要時間 材料（我が家の5日分） 作り方 ポイント 所要時間 下ごしらえ…

コロナの影響で我が家も夫婦ともに在宅勤務に加え、2歳児も保育園休園のためずっと家に。 ただでさえ仕事しながら2歳児の面倒も見て、それに三食作るのも大変。。。 ランチは手抜きして、買っておいた肉まんにしましょう。 電子レンジでチンでもいいんだけど…

ホットクックでスペアリブを作ると、玉ねぎや肉汁の美味しい煮汁が残ります。 もったいないから何か活用できないかな～と思い、ナポリタン風スパゲティを作ってみました。 土曜日の夜スペアリブ→日曜日の昼ナポリタンにすると無駄がないですね。 所要時間 下…

ホットクックだと、骨付き肉や塊肉がとっても簡単に調理できるのが便利。 昨日の我が家の晩御飯はスペアリブの煮込み。 お肉も柔らかくほろほろに炊けておいしいですよ おもてなしにも使える、定番メニューです。 所要時間 下ごしらえ 10分 ホットクック調理…